这些食物真的补肾吗？

民间多有“以形补形”的食疗说法，中医“五色入五脏”的说法也广为人知，那么腰子，生蚝，黑芝麻等食物是否真的如传言所说的那样对肾脏有益处呢？

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腰子

“腰子”以猪，羊的肾脏为主的一种内脏类食物，受以形补形说法的影响而被普遍认为对肾脏有补益效果。但是从营养成分上说“腰子”属于高钾，高磷食物，对肾病患者来说会导致高钾血症和高磷血症的风险增加；“腰子”同样属于高嘌呤食物，对尿酸高或者患有痛风的患者来说需要避免食用。

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生蚝

生蚝和“腰子”同为烧烤摊上的“补肾神器”而广受欢迎，但是从营养成分上来说，生蚝g含钾mg，也属于高钾食物和高嘌呤食物，肾病患者应减少食用。

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黑芝麻

中医以五色入五脏，黑色入肾，黑芝麻本身也有较高的营养价值，且有益于血管健康。但是黑芝麻g含磷mg，属于含磷量高的食物，并不适合肾病患者食用。

总结

看来民间所谓的补肾食物不仅对肾脏的补益效果不强而且还会增加肾脏的负担，总的来说肾病患者在日常饮食中应坚持优质低蛋白饮食，保证热量供给，控制钠盐的摄入。